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肉饼豆角炸酱面的做法步骤

1.豆角切丁备用。

2.肉饼备用（这是潮汕地区特有的一种肉饼）。

3.肉饼切片，豆瓣酱备用。

4.煮面条，煮好装盘。

5.锅里热油，放入豆角丁翻炒。

6.加入肉饼片翻炒。

7.加入一小勺豆瓣酱，翻炒。

8.加入少许酱油，盐，水，翻炒。

9.把肉饼豆角炸酱加在面条上即可。